令和4年(2022年)6月重装开业
酒店预订
冬の旭岳
酒店预订[ 令和4年(2022年)6月重装开业 ]

HOTEL BEARMONTE

Restaurant
STELLA MONTE

Dining晚餐

ご夕食 ご夕食

BEARMONTE Style

BEARMONTE的晚餐风格结合了3种品尝方式,为您带来愉悦的时光。

声音和香气令人胃口大开,丰盛的菜品在您面前恣意翻滚烤制,却又不失精致。
您可以通过不同的品尝方式,尽情享受每道菜肴,感受乐趣与满足。

主菜
使用事先选定的严选北海道产肉类,以铁板烧或烤肉的方式烹饪。新鲜烤制后立即呈上您的餐桌。
日式和西式自助餐
尽情享用我们使用当地时令食材、精心准备的创意手工烹饪菜肴。请从自助餐区随意取用。
甜点自助餐
悠然地享用甜点师手工制作、展现四季风情的甜点,品味极致幸福的余韵。

Main主菜 铁板烧或烤肉

Main[ 主菜 桌边服务 ]

铁板烧~北海道产糯米猪排

肉质软嫩,咬下去肉汁鲜味四溢,这就是其魅力所在。北海道产糯米猪肉质细腻,肥肉清爽而不油腻,拥有出众的甘甜风味。特别是放在BEARMONTE引以为傲的厚实铁板上烤制的瞬间,会立即锁住鲜味,然后慢慢烤至软嫩。烤制完成后,会立即热腾腾地呈上客人的餐桌。

关于特制酱汁

Buffet日式和西式自助餐

Buffet[ 日式和西式自助餐 ]

和洋ビュッフェ 和洋ビュッフェ

Buffet[ 日式和西式自助餐 ]

眼前的风景同样秀色可餐,品味季节之美的山麓自助餐。

BEARMONTE的自助餐菜肴坚持精选东川町和上川、北海道的时令食材,全心全意手工烹饪。经验丰富的厨师们将日式和西式口味加以融合,随着季节更替,菜肴也逐渐变化,层次丰富,如同季节慢慢变幻一般。希望您能享受当季的时令菜肴。

SweetsBuffet甜点自助餐

Sweets buffet[ 甜点自助餐 ]

来自专属甜点师的正宗手工制作甜点

BEARMONTE的甜点由专属甜点师精心手工制作,独一无二。其手工精巧,味道、设计性均广受好评,用于庆祝特殊之日的整个蛋糕也备受赞誉。整个蛋糕需提前(3天)预订。期待您的惠顾。

総料理長 落合 義忠
我们大量使用当地的时令食材,晚餐除了主打的北海道产肉类菜肴外,还提供将日式和西式口味加以融合的创意料理自助餐。 为了让您的旭岳之旅留下美好的回忆,我们将全心全意地坚持手工烹饪每道佳肴。 総料理長 落合 義忠executive chef Y.Ochiai
  • 对于连续入住的客人
    为了让连续入住的客人提高期待、第二天继续享受乐趣,我们精心设计,每天更换主菜和部分自助餐菜肴。
  • 套餐说明
    根据入住人数情况,我们有时会提供日式和西式套餐(共包含8~9道由厨师长烹饪的创意菜肴)。您无需从座位上起身,可以悠然享受,获得满足。 套餐示例
  • 关于过敏症
    为确保每位客人都能安心享用菜肴,存在食物过敏情况的客人需至少提前3天通知我们。(此外,自助餐菜单无法变更,敬请知悉)

Breakfast早餐

朝食 朝食

Fresh & Healthy

您可以享用早餐开始新的一天,享受优质蔬菜的美味。

BEARMONTE的早餐使用精心严选的食材。无论您喜欢日式餐饮还是西式餐饮,都能得到满足。米饭使用著名的东川町产品牌大米,还提供新鲜出炉的牛角面包,沙拉吧根据季节提供丰富多彩的当地产新鲜蔬菜。有益身体的各种菜肴在一天开始之际唤醒您的五感。

  • 朝食 カレー
  • 朝食 サラダ
  • 朝食 パン
  • 朝食 炒め物
  • 朝食 焼き魚
  • 朝食 たまご
  • 朝食 だし巻き玉子
  • 朝食 煮物
  • 朝食 煮物
  • 朝食 煮物
  • 朝食 コーヒー
  • 朝食 デザート
  • 朝食 デザート
  • 朝食 カレー
  • 朝食 サラダ
  • 朝食 パン
  • 朝食 炒め物
  • 朝食 焼き魚
  • 朝食 たまご
  • 朝食 だし巻き玉子
  • 朝食 煮物
  • 朝食 煮物
  • 朝食 煮物
  • 朝食 コーヒー
  • 朝食 デザート
  • 朝食 デザート
  • 朝食 カレー
  • 朝食 サラダ
  • 朝食 パン
  • 朝食 炒め物
  • 朝食 焼き魚
  • 朝食 たまご
  • 朝食 だし巻き玉子
  • 朝食 煮物
  • 朝食 煮物
  • 朝食 煮物
  • 朝食 コーヒー
  • 朝食 デザート
  • 朝食 デザート

Restaurant[1F]Stellamonte餐厅

  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ
  • レストラン ステラモンテ

在“Stellamonte”餐厅,您可以在尽情享用菜肴的同时感受当地的四季更替。餐厅设有开放式厨房和自助餐区,令人的五感为之着迷,还布置有舒适的座位,让您能惬意地用餐,更有包间可供选择。

◎晚餐時間 18:00~21:00 / 早餐時間 7:00~9:00
(根据季节和人数,可能会有所变更)

レストランのドリンクオーダーはタブレットで

用平板电脑点餐厅饮料

无需呼叫工作人员即可快速顺利地下单点饮料。
*通过采用平板电脑,我们成功减少了纸张等印刷品的使用。