伏流水で作る料理長の8種の味わいだしと具材を選んで作る創作鍋。
2月中旬~4月の予定でご夕食に登場します。
ご利用いただいたお客様からは、楽しめる!お腹いっぱい!とご好評いただいております。
ここだけの伏流水が美味しさを際立たせてくれるのです。
その日の気分やお酒に合わせて、美味しさ最高峰を目指して自慢の鍋をお楽しみください。
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